Aumenta la flessibilità con Moba Uniflex

Nuovo concentratore per il trattamento delle uova liquide

 

Moba presenta Uniflex, una nuova unità di concentrazione per il trattamento delle uova liquide. Questo sistema di automazione completamente integrato e facile da usare lavora uova intere e albumi con una sola unità e ha una capacità da 3.000 litri all'ora fino a 9.000 litri all'ora.

Uniflex è un concentratore che separa l'acqua dall'uovo liquido e nebulizza i solidi a secco per trasformarli in polvere.
La nuova tecnologia concentra le uova intere fino a 1,5 volte e gli albumi fino a 2 volte, utilizzando tuttavia meno energia rispetto alla tecnologia di evaporazione.
È più efficiente dal punto di vista energetico, elabora più uova liquide per produrre maggiori quantità di polvere e aumenta la produttività di un essiccatore a spruzzo esistente.
Tutto questo in una sola unità di concentrazione; non sono necessarie due unità separate perché Moba Uniflex può trattare sia uova intere che albumi. E grazie alla propria unità CIP (Cleaning In Place), Uniflex soddisfa tutti gli elevati standard di sicurezza alimentare. 

Se vuoi saperne di più su cosa può fare Moba Uniflex per la tua azienda, contatta il nostro Processing Team via e-mail.